Le blog de Amaryves
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Pâte de pistache "maison" (Thermomix)
Je me suis laissée tenter, plusieurs fois, par de la pâte de pistache et à chaque fois, j'ai trouvé…
Je me suis laissée tenter, plusieurs fois, par de la pâte de pistache et à chaque fois, j'ai trouvé ça insipide, mis à part la couleur verte dans les pâtes à gâteaux, je n'ai rien trouvé d'autre.…
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Mardi givré
Je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager, mes photos prises ce matin - dans la véranda a…
Je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager, mes photos prises ce matin - dans la véranda a gla-gla - entre 8h et 9h Même si mon fiancé a noté -12° sur la fenêtre du sous-sol, il y a des…
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Cup-crêpes girly !
Alors là je suis dans les crêpes jusqu'au bout du manche de la poêle...c'est bien la 1ère fois que…
Alors là je suis dans les crêpes jusqu'au bout du manche de la poêle...c'est bien la 1ère fois que je titille la poêle avec tant de frénésie, j'ai même attaqué les galettes de sarrasin hier soir,…
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Les crêpes-coeur "Pink Lady"
Hier je vous ai laissées avec ma pâte à crêpes, empruntée à Cricri qui elle-même l'a soubastée à…
Hier je vous ai laissées avec ma pâte à crêpes, empruntée à Cricri qui elle-même l'a soubastée à son auteur Chef Damien, et je dois reconnaître que c'est vraiment la meilleure pâte à crêpes que j'ai…
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Février 2012 : restoiseaux ouvert !
Hier entre ma fournée de crêpes, mes crêpes-coeur, je voyais le ballet incessant des petites…
Hier entre ma fournée de crêpes, mes crêpes-coeur, je voyais le ballet incessant des petites mésanges par ma fenêtre. Pas facile de les mettre "en boite" le petit oiseau qui ne veut pas sortir c'est…
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Quand mon fiancé n'est pas là...je fais des crêpes !
Vous savez tout de ma journée de ce vendredi.....tandis que j'ai envoyé mon fiancé voir de belles…
Vous savez tout de ma journée de ce vendredi.....tandis que j'ai envoyé mon fiancé voir de belles carrosseries à Rétromobile... ...moi, bien au chaud, je faisais des crêpes !!! Pas n'importe…
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Tire pas sur les ficelles...picardes !
Avec le temps des crêpes revenu, je me devais de rendre hommage à la Picardie, aux Picards que…
Avec le temps des crêpes revenu, je me devais de rendre hommage à la Picardie, aux Picards que j'aime... Mon Chef aîné et aimé : l'Estaminet Saint-Jean Ma douce France dans sa maison aux volets…
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Les crêpes au curd-fruits rouges (pour Figue et Sardine)
Juste pour en terminer avec les 2 précédents billets et participer au défi douceur crêpes chez…
Juste pour en terminer avec les 2 précédents billets et participer au défi douceur crêpes chez Figue et Sardine Vous avez les crêpes Vous avez le curd-fruits rouges Voici des crêpes au curd…
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Curd aux fruits rouges
En "tombant" dans mon congélateur, je remonte un sac presque intact de fruits rouges -plus fruits…
En "tombant" dans mon congélateur, je remonte un sac presque intact de fruits rouges -plus fruits des bois que fruits rouges - et l'idée m'est venue d'utiliser une partie de ces fruits congelés pour…
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Crêpes au lait et purée d'amandes...
Au départ j'avais envie d'essayer une nouvelle pâte à crêpes (quelle idée !), je suis allée à la…
Au départ j'avais envie d'essayer une nouvelle pâte à crêpes (quelle idée !), je suis allée à la pêche sur les blogs et j'en ai retenu 2 qui me plaisaient bien et comme la seconde proposait 2…
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Toasts de betteraves au fromage frais
J'ai trouvé cette petite recette (plus assemblage que recette) dans un magazine*, sur une page…
J'ai trouvé cette petite recette (plus assemblage que recette) dans un magazine*, sur une page consacrée à la cuisine des enfants et j'ai trouvé ça assez rigolo, je l'ai donc faite pour mes grands…
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Riz au lait à la rose, pétales cristallisés
C'était décidé depuis longtemps : à la prochaine tournée de riz au lait, j'en garde pour me le…
C'était décidé depuis longtemps : à la prochaine tournée de riz au lait, j'en garde pour me le faire à la rose ! Je voyais mal mon fiancé se délecter de suaves parfums de fleurs ( les fleurs c'est…
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Brève rencontre....
Lorsque nous avons quitté Les Jardins de Beauval, samedi dernier où nous avons fêté nos noces de…
Lorsque nous avons quitté Les Jardins de Beauval, samedi dernier où nous avons fêté nos noces de nickel, mon fiancé, toujours soucieux de rentabiliser son temps, à fait d'une pierre, deux coups en…
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Poires style "fashion week" !!!
La télé nous rabat les oreilles chaque saison avec la "fashion-week", traduction : semaine de la…
La télé nous rabat les oreilles chaque saison avec la "fashion-week", traduction : semaine de la mode ( c'est moins prout-prout comme ça !!!), alors on y voit des gens qui ne savent pas ce qu'il font…
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Noisettes de chevreuil à la vapeur pour Culino Versions
Me voici de nouveau avec une recette vapeur pour Culino Versions, à cause d'une erreur de lecture…
Me voici de nouveau avec une recette vapeur pour Culino Versions, à cause d'une erreur de lecture (!!!), j'ai proposé un plat sucré...et il fallait un plat salé ! Je vais vous faire des noisettes de…
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Tartare de bulots, fondue de poireaux et tangkorn
En tant que petite-fille et nièce de terre-neuva*, j'ai dans mes gènes un amour pour les produits…
En tant que petite-fille et nièce de terre-neuva*, j'ai dans mes gènes un amour pour les produits de la mer, que ce soit poisson, coquillages ou crustacés. * terre-neuvas : Un terre-neuva est le nom…
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Retour sur les années Nickel... Aux Jardins de Beauval
J'avais promis de vous raconter.... Ce jour d'anniversaire de mariage tombait pile-poil à…
J'avais promis de vous raconter.... Ce jour d'anniversaire de mariage tombait pile-poil à l'identique, 28 ans auparavant, : un samedi, un temps tristouille... (en 1984, il neigeait) alors pour égayer…
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Gâteau de semoule à l'orange
C'est le descriptif de la recette (Femme Actuelle) qui m'a attirée : Charme tout oriental pour cet…
C'est le descriptif de la recette (Femme Actuelle) qui m'a attirée : Charme tout oriental pour cet entremets frais aux parfums envoûtants et subtils de miel, d'amande et fleur d'oranger.... Je me…
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C'est toujours nickel !
Le saviez-vous ? 28 années de mariage et on fête les noces de Nickel ! C'est notre cas,…
Le saviez-vous ? 28 années de mariage et on fête les noces de Nickel ! C'est notre cas, aujourd'hui 21 janvier, ne m'en voulez-pas si je vais fêter ce moment en tête-à-tête avec mon fiancé
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Crème caramel au Varoma (Thème Janvier Culino Versions)
En réalité le thème de Janvier est Cuisine-vapeur ou Papillotes au four... n'étant pas une folle de…
En réalité le thème de Janvier est Cuisine-vapeur ou Papillotes au four... n'étant pas une folle de papillotes, j'ai opté pour la vapeur ! Et quoi de mieux qu'une délicate crème caramel ( dont je…