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En direct de chez les Lorgnon

Le prochain Quizzz sera le 8 février, il portera sur le jardin, l'extérieur histoire de changer des casseroles.

Lorgnon a terminé mon bureau... super, j'emménage demain !!!!

Un petit Seine et Marnais pressé, à pointé son nez chez Elisabeth ( Saveurs Lozériennes) bienvenue... Benjamin (on sait maintenant son prénom), Rose et Violette, les jujues de Virgine sont merveilleuses et filent sur leur 4 mois (déjà)

J'ai adopté Roxane et Martine et les ouèbes-poussins...qui grandissent, la Demoiselle marche pratiquement ( les Papadoums) et Théo est tellement fan de Oui-Oui qu'il mets 3 slips l'un sur l'autre à son effigie, allez voir chez sa maman (Théo jours après jours)
Ah ces petits-virtuels ça me rend toute chose......

Je vous rappelle que sur toutes mes photos (à moi hein ...) vous  cliquez dessus pour les visionner en taille réelle, ne vous en privez pas... surtout celles de nos biquettes, celles d'Axane, enfin toutes !!!

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Recettes de cuisine    







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Samedi 9 mai 2009 6 09 /05 /2009 08:41
Vendredi 8 mai, 11h30, pas de dessert, peu de temps pour en concocter, l'unique solution
OUVRIR LES PLACAAAAARDS et faire l'inventaire :

1 pot de crème pour tiramisu
1 grosse meringue
1 pot de confitures fraises/fraises des bois
Flask d'Amaretto
2 càc de sucre parfum "barbe à papa"
2 grands verre à bière La Goudale* ( euh juste pour les verres, mais quand même c'est pas anodin ce choix...)
 et fraises à gogo.......
bon, alé, y'a pu ka (coucou les d'jeun's
)



Pour 2 gourmands :

Faire chauffer une grosse càs de confiture avec un peu d'Amaretto.
Verser dans le fond de chaque verre
Emietter grossièrement la meringue
Basculer dans le verre, allez hop l'heure tourne....
Disposer les fraises émincées, autant que vous voulez, autant que vous aimez
Mettre la crème pour tiramisu dans une poche à douille
Recouvrir les fraises harmonieusement ( je vous fais confiance)
Saupoudrez le tout de sucre ( goût barbe à papa, c'est tout rose, et  ça m'rappelle des souvenirs d'enfance.
Enfilez 2 fraises sur un pique, plantez dans la crème
Un nuage de sucre glace sur le tout
Au frais ( ah, photos d'abord)



*6.4.2 : expression employée par ma maman quand elle disposait de peu de temps pour faire quelques chose, une sorte de compte à rebours......

Vous voyez le contenu, et alors pourquoi ce contenant ?


......petit clin d'oeil à mes petites blogpotes de tout là-haut au Nord, et au-dessus du Nord !!!!!!

*Au XIVème siècle, les bonnes bières étaient appelées Goudale, Goudalle ou encore Good ale. Elles se vendaient 2 deniers le pot chez un marchand nommé le Goudalier
.


          
Par Amaryves - Publié dans : A table !!!! - Communauté : Vie facile,trucs et astuces!
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Commentaires

et nous...on bave devant l'écran.....
Commentaire n°1 posté par ma-ger-de le 09/05/2009 à 09h35
coucou !!
ça a l'air trop trop bon !! Bravo l'imagination...
bises
Commentaire n°2 posté par fatima le 09/05/2009 à 11h28
Ben, aprés les cerises, les fraises!!Si tu ajoutes un post pour les framboises,tu seras exactement dans les fruits que j'adooore à m'en rendre malade!!N'empêche que ce dessert,je le mangerais bien moi!
Bisous,vais retenir le 6.4.2.En plus, je te dirais que ce me ressemble un peu,parfois..
Commentaire n°3 posté par marie-love-photo le 09/05/2009 à 11h43
belle idée de faire les placards, mais à la maison tu ne trouveras pas toutes ces bonnes choses, elles sont consommées au fur et à mesure, mais ta recette est bien sympa.... à bientôt
Commentaire n°4 posté par moqueplet le 09/05/2009 à 16h39
voilà c'est fait, j'me vengerai !!!
Commentaire n°5 posté par Un+Chef+dans+ta+cuisine+!!! le 09/05/2009 à 17h50
déja des fraises tu habites ou? mes fraises sont en fleur!
Commentaire n°6 posté par laurence le 09/05/2009 à 18h54
Sympa cette recette ultra rapide. Génial pour quand on a des invités de dernière minute!
A bientôt.
Commentaire n°7 posté par PP&G le 09/05/2009 à 20h37
bon dimanche, et bonne fin de week end
bisous

à bientôt
Commentaire n°8 posté par Moqueplet le 10/05/2009 à 10h21
Voilà une recette très sympathique. Je ne connais pas du tout la "crème pour tiramisu" et j'adore les coupes que tu as utilisées.
Commentaire n°9 posté par babouchka le 10/05/2009 à 11h58
ah la la, je savoure des yeux uniquement bien dommage, vive les fraises, il faut vite en profiter car la saison est bien courte.Bon dimanche. Soe
Commentaire n°10 posté par soe le 10/05/2009 à 13h31
J'aime bien ta recette à la 6.4.2 . C'est peut être rapide mais ça en jette. Tout ce que j'aime.
Chez nous pour les trucs rapides on disait à la bicyclette ......
Commentaire n°11 posté par bloga2 le 10/05/2009 à 16h11
6.4.2 une expression que mon choupinet adore loll
et moi j'adore tes coupes enfin tes verres, en plus j'ai appris qu'il existe de la "crème à tiramisù" c'est beau le progrès quand même ;-)
bizzzz
Commentaire n°12 posté par domi le 11/05/2009 à 08h01
moi je prends volontiers ces fraises à la 6.4.2 ( expression que j'utilise couramment ) mais je veux bien aussi le verre de Goudale !!!
Belle soirée
Jeannelou
Commentaire n°13 posté par Jeannelou le 12/05/2009 à 19h47
Tout ceci m'a l'air bien délicieux...et à tester sous peu!
Commentaire n°14 posté par Tana le 14/05/2009 à 14h24
Oui, oui teste, modifie, arrange et tiens moi au courant....
Bonne journée.
Réponse de Amaryves le 14/05/2009 à 14h30
Recette testée et adaptée au contenu de mon frigo...Commentaire: c'est ab-so-lu-ment divin!
Mais comme je n'ai pas pris de photo...je devrai le refaire une 2e fois avant de mettre ma version "à disposition"...petit problème: je suis en plein régime!!!
Commentaire n°15 posté par Tana le 28/05/2009 à 11h01
Pour une fois, tu feras un petit écart, et demain tu mangeras... une pomme!!
Allez il faut se faire plaisir....
Réponse de Amaryves le 28/05/2009 à 11h38
Adaptation en ligne par ici:
http://tanaquil123.over-blog.com/article-32699224.html
Commentaire n°16 posté par Tana le 15/06/2009 à 23h22
 
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