Le blog de Amaryves - Liste des derniers articles parus sur www.amaryves41.com au mois de Décembre 2011

Bye bye 2011 ! (31/12/2011 publié dans : Pêle-mêle )

...et même tchao, fiche le camp, dégage méchante année 2011, file dans les oubliettes, malgré quelques bons moments quand même, ne soyons pas ingrate, mais le bilan n'est pas glorieux et c'est ...
Electricité dans l'air, et fromages dans la terrine ! (27/12/2011 publié dans : Recettes de Noël )

Remis de nos émotions "lumineuses" trop, trop, même beaucoup trop, mais il faut rendre justice aux équipes d'astreinte ERDF...qui sont venues, vers 21h, constater la brusque danse des fils de ...
Joyeux Noël ! (24/12/2011 publié dans : Coup de coeur, coup de gueule ! )

Malgré nos mésaventures "électriques" (surtension du compteur, passage du 22O V à 44O) c'est l'époque des illuminations, mais là c'était de trop ! Bilan :'4 pc /5 grillés,consoles de jeux, tous ...
Les petits écureuils (22/12/2011 publié dans : La faune, la flore )

Ils sont toujours là et bien contents de trouver encore et toujours des noix oubliées...la météo s'est montré conciliante et c'est à longueur de journée qu'on les voit galoper dans tous les sens ...
Gâteaux choco-café-Gavottes... (21/12/2011 publié dans : Les desserts ô chocolat )

... ou comment transformer une recette pas tout à fait réussie ! Peut-être comme moi, avez-vous trouvé au détour d'une page d'un magazine de recettes, la publicité des fameuses Gavottes, produit ...
Bouchées apéritives au pain d'épices poivré (21/12/2011 publié dans : Recettes de Noël )

Dans mon colis reçu de FOSSIER, ( encore merci Juliette) il n'y avait pas que des biscuits roses, j'ai découvert un joli pain d'épices poivré et pour l'inaugurer et faire deviner à mes gourmands ...
Parmentier truffé (19/12/2011 publié dans : Recettes de Noël )

Et oui, c'est bien du pôt-au-feu et la purée de pommes de terre dont il s'agit, mais visite à Sarlat oblige, ce plat qui utilise si bien les restes, se voit paré de truffes pour habit de fête ! Ce ...
Truffes aux biscuits roses de Reims (18/12/2011 publié dans : Concours, partages )

Voici le temps des chocolats en tout genre...si mon fiancé en est grand amateur, ce n'est pas mon cas, ou plutôt, j'évite car en cas d'ingestion un peu soutenue, mon foie crie misère et me mets ...
Oeufs à la neige, crème de Baileys (Irish cream) (17/12/2011 publié dans : Tout faire au Thermomix )

J'ai des périodes "oeufs à la neige, souvent le dimanche matin parce que c'est vite fait ( crème anglaise au Thermomix) et blancs cuits au M.O, ce qui me permet de varier les parfums. Mon dernier ...
Du poireau, des oeufs brouillés et un peu de truffe.... (17/12/2011 publié dans : Bons et pas chers )

Avant la grande fête des papilles ( et du foie), il est encore temps de manger léger et bon.... Des poireaux pour drainer, des oeufs brouillés pour améliorer, et un peu de truffe pour enchanter ! ...
Les portes à Sarlat et un peu de truffe.... (17/12/2011 publié dans : Embarquement immédiat )

Chaque ruelle de Sarlat nous amène à faire des découvertes, je ne me lasse pas de regarder mes photos et j'ai choisi de vous faire voir quelques portes, et il y aura encore d'autres merveilles de ...
Les financiers roses avec Fossier (15/12/2011 publié dans : Les petits goûters )

Lorsque j'ai reçu ce joli colis de mon partenaire Biscuits Fossier, j'ai tout de suite pensé à une recette de financiers roses pour remplir de jolies boites métal achetées dernièrement....c'est ...
Déjà 25 ! (14/12/2011 publié dans : Pêle-mêle )

Elle a les yeux de son père Elle a le caractère de sa mère C'est notre fille C'est Valentine Et aujourd'hui Elle à 25 ans ! Bon anniversaire Valou !
Fraîcheur au saumon fumé (11/12/2011 publié dans : Recettes de Noël )

Une petite terrine dont je tiens la recette de ma copinaute+++, une terrinopathe invétérée (la vilaine, elle ne publie plus !), et il est difficile de faire plus simple et aussi agréable à ...
Poire Belle-Hélène relookée (09/12/2011 publié dans : Recettes de Noël )

...comme le boeuf-carottes je m'amuse à réinterpréter des plats immuables (je suis la Valérie Damidot du fourneau!) Comme à l'accoutumée, partie sur un dessert poires - chocolat mon imagination a ...
Sarlat-la-Canéda...bellissima ! (09/12/2011 publié dans : Embarquement immédiat )

Mon fiancé me voyant redevenir morose ces jours passés, se hâta de régler les affaires courantes (comme un président sur le départ ...) et m'annonça que nous allions au début de la semaine aller ...
Le défi de décembre chez Recettes de Cuisine (05/12/2011 publié dans : Concours, partages )

C'est parti, le mois qui nous conduit vers Noël est déjà entamé... J'ai l'impression que c'est en pensant à cet événement que Recettes de Cuisine à lancé son nouveau défi que voici Les cadeaux ...
Oeufs à la neige à la chicorée (Thermomix) (05/12/2011 publié dans : Tout faire au Thermomix )

Quel dimanche de chien ! On mange quoi ? Petit salé-frites, c'est canaille ça ! En dessert ? 4 blancs d'oeufs dans le frigogidaire Ce sera.... Oeufs à la neige, crème anglaise à la chicorée Crème ...
Poires très vanillées et chocolatées (04/12/2011 publié dans : Les desserts ô fruits )

Lorsque j'ai souscrit à la commande groupée de Lord Vanilla (avec ma copine Marie d'Enhaut), j'étais loin d'imaginer la qualité de ces gousses de vanille. Quoi de mieux que des fruits simplement ...
Les gaufres avec mon Lagrange (03/12/2011 publié dans : Les petits goûters )

Souvenez-vous que je m'étais offerte ( je pars du principe qu'on n'est jamais mieux servi que par soi-même...) un croque-gaufres Lagrange dernier cri : celui qui effectue une rotation pour une ...
Gratins de fruits exotiques au Thermomix (02/12/2011 publié dans : Les desserts ô fruits )

Lorsque j'ai préparé ma participation pour le thème de Novembre chez Culinoversions, j'avais choisi ce gratin de fruits exotiques. Des fruits venus d'ailleurs il fallait déjà que j'aille les ...
Les petits gâteaux gourmands du tea-time (01/12/2011 publié dans : Les petits goûters )

Devinez ? De quels petits gâteaux il s'agit ? Des petits gateaux tout blond et tout rose..... Mais oui ce sont les petits gâteaux aux pralines roses et Philadelphia de Mamina, à part qu'au moment ...