Le blog de Amaryves - Liste des derniers articles parus sur www.amaryves41.com au mois de Novembre 2011

Boeuf-carottes new-look (30/11/2011 publié dans : Les viandes, les volailles )

Tout le monde connait ces plats bien de chez nous : la blanquette de veau, le pot-au-feu, le boeuf-mode ou boeuf-carottes etc.... Dès que le plat arrive sur la table, c'est pour certains ( les ...
Salon du Blog Culinaire # 4....je n'y étais pas mais Elisabeth si ! (29/11/2011 publié dans : Embarquement immédiat )

....mais j'y étais quand même, grâce aux photos gentiment envoyées par Elisabeth, une grande et belle jeune femme sans rancune,même si je l'ai plantée pour sa démo...moi qui me faisais une telle ...
Un potage sucré pour la ronde interblog #23 (27/11/2011 publié dans : Ronde Interblogs (les recettes) )

Déjà la 23eme édition....que le temps passe vite ! Néanmoins avec ma cervelle fatiguée j'espère ne pas m'être trompée de blog, car Marie(96) qui suit Amaryves(95) n'a pas le bon lien. Firefox ...
C'est gratiné chez Culino Versions ! (26/11/2011 publié dans : Culino Versions )

Ce mois de novembre qui s'achève dans le brouillard nous a donné de l'inspiration pour répondre à l'appel du thème mensuel chez Culino Versions : LES GRATINS Gratinée comme idée non ? Je ne sais ...
Tigrés-moelleux, j'en veux ! (25/11/2011 publié dans : Les desserts ô chocolat )

Il y a un petit moment que j'avais imprimé la recette de Madame Chocolat, tellement celle-ci m'avait interpellée. Et fouillassant dans mon tiroir aux 1000 recettes, voilà qu'elle met tombe sou les ...
Quand faut y'aller, faut y'aller ! (23/11/2011 publié dans : Les desserts ô fruits )

Le plus difficile dans la pause momentanée d'un blog, c'est de s'y recoller....chaque matin apporte son désir, chaque soir constate que rien n'a bougé. J'ai lu et visionné vos reportages du SBC ...
L'ingrédient-mystère # 3 la réponse et la gagnante (20/11/2011 publié dans : L'ingrédient-mystère (inside) )

Il me faut une tonne de courage pour arriver à vous donner les résultats de l'ingrédient-mystère #3, chaque jour je remets, en me disant que ce n'est pas raisonnable...vous allez finir par ...
Défi soupes, crèmes, veloutés chez Recettes de Cuisine (17/11/2011 publié dans : Recettes de Cuisine chez Stéphane G. )

Et oui voici un nouveau défi chez Recettes de Cuisine, toujours aussi bien orchestré par Stéphane, ce mois-ci assisté, d'un jury de cuisinières renommées Isabelle de Courgettes en folie Jacre ...
L'ingrédient-mystère # 3 (14/11/2011 publié dans : L'ingrédient-mystère (inside) )

Pour bien commencer la semaine pourquoi pas un petit remue-méninge en cherchant l'ingrédient-mystère ? Il se cache dans ces délicieux muffins salés... Muffins aux épinards Pour 6 personnes 250 g ...
Les cannellonis de Madame Loïk....et les makis (11/11/2011 publié dans : Les poissons )

Depuis quelque temps je vous "bassine" avec le fromage fouetté Madame Loïk*, bon je sais on a eu la mode du Philadelphia, de la fève Tonka, du yuzu, de l'agar-agar et pourquoi, moi,je ne ferai pas ...
Paniers pommes amandes (sur une idée de Binôme Gourmand) (10/11/2011 publié dans : Les desserts ô fruits )

De généreux producteurs et donateurs de pommes ont débarqués dimanche dernier...dans un 1er temps pour rendre visite à "l'agonisante sur son canapé" et joignant un gros colis de pommes à la ...
Mousse chocolat-citron (au tahin) (08/11/2011 publié dans : Les desserts ô chocolat )

Je pensais que d'avoir réussi à faire mon modeste et sans chichi gâteau-renaissance était le signe de celle-ci. Quelle erreur...les jours suivants ont vu mon retour dans la grotte du mal-être, ...
La mousse au chocolat que j'aime (03/11/2011 publié dans : Les desserts ô chocolat )

J'ai toujours été persuadée que la mousse au chocolat ne m'aimait pas...et à force de pensées négatives c'est devenu une appréhension en dégustant une cuillère de ce délicat dessert, un genre de ...
Le gâteau "renaissance" (01/11/2011 publié dans : Les desserts ô fruits )

Quel drôle de nom.... Ce n'est pas un gâteau inspiré par François 1er, pas plus que par Claude de France (il n'est pas à base de reine-claude), juste un gâteau au yaourt, mais qui marque mon ...