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Confit de canard, écrasée de patates douces et girolles
(02/11/2009
publié dans : Les viandes, les volailles
)
Voici revenu le temps des petits plats roboratifs, plus élaborés, plus consistants avec des airs de feu de cheminée, de pull douillets, de longues cuissons et de parfums d'épices. C'est aussi ... -
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Bleu, blanc, gris.... c'est le ciel !!!
(02/11/2009
publié dans : Les autres (avant fév 2011)
)
Après le vent de la Toussaint qui a déplumé les arbres, aujourd'hui le ciel hésite. Ce matin il a joué en bleu, à midi en gris, puis en noir..... Le bleu et le gris sont à l'ouest Le gris et le ...
Cuisiner c'est d'abord aimer, puis partager....
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